OEM/ODM Kabeljau-Rolle, umwickelt mit Hühnerfleisch

Zunächst werden die gefrorenen Hühnerrohstoffe entnommen und in einem speziellen Auftauverfahren schonend aufgetaut. Die aufgetauten Zutaten werden nach Rezept zerkleinert und anschließend in dünne Streifen geschnitten. Fertig zum Verzehr.

Schneiden Sie das Fischfilet nach Bedarf zu und wickeln Sie die vorbereiteten Hühnerfleischstreifen darum, sodass ein Kreis entsteht, der nicht auseinanderfällt. Das Produkt muss mit einer dünnen Fleischschicht umhüllt sein, um ein ungleichmäßiges Backen zu gewährleisten. Es ist außerdem besonders praktisch für Hunde zum Fressen und Spielen. Als Hundesnack ist es eines der Produkte, die Hunde besonders mögen.

Nach dem Backen bei der richtigen Temperatur und Backzeit wird das Produkt auf Feuchtigkeit und Verunreinigungen geprüft und anschließend mit einem Metalldetektor getestet – ein unerlässlicher Bestandteil der Lebensmittelverarbeitung. Danach erfolgt die Verpackung. Dabei waschen sich die Mitarbeiter alle zwei Stunden die Hände, um die Produktqualität zu gewährleisten.

Solange die Produkte aus dem Trockenraum innerhalb von 24 Stunden verpackt sein müssen, ist auch die Reinigung des Schneidebretts im Verpackungsprozess sehr wichtig. Es gibt jederzeit speziell geschultes Qualitätskontrollpersonal, und auch die Verwendung der Verpackungsanlagen wird regelmäßig überprüft. Ziel ist es, die Qualität der Produkte zu gewährleisten, damit unser Futter zu einem besseren Hundefutter wird.